在這次疫情中，人們?cè)絹?lái)越重視衛(wèi)生清潔工作，許多肉眼看不見(jiàn)的細(xì)菌微生物等都需要借助高科技儀器，我們一般都會(huì)在這些場(chǎng)所進(jìn)行ATP檢查，所有有機(jī)物質(zhì)中都有ATP存在，大多數(shù)食物本身也含有ATP，所以ATP檢測(cè)可作為判斷是否清潔的指標(biāo)，ATP熒光檢測(cè)儀器可以檢測(cè)總ATP數(shù)量，這些ATP可以從細(xì)菌、酵母、霉菌體內(nèi)以及食物殘?jiān)刑崛〕鰜?lái)。

　　ATP熒光檢測(cè)儀器根據(jù)螢火蟲(chóng)發(fā)光的原理，以「熒光素酶-熒光素體系」為基礎(chǔ)，快速測(cè)定三磷酸腺苷(ATP)。因?yàn)樗猩矬w內(nèi)都有一定數(shù)量的ATP,ATP含量可清楚地顯示出樣本中用來(lái)判斷樣品中其它生物和微生物殘留的多少。本儀器應(yīng)用范圍很廣，可應(yīng)用于：食品、醫(yī)療、醫(yī)藥、日化、造紙、工業(yè)水處理、國(guó)防、環(huán)保、水利、海關(guān)、檢疫等行業(yè)。

　　食物安全檢測(cè)方面，ATP熒光檢測(cè)儀主要應(yīng)用于食品加工用具、從業(yè)人員、食品加工環(huán)境、食品加工原料微生物、衛(wèi)生條件的快速檢測(cè)、儀表體積小巧，單手可拿，使用方法簡(jiǎn)便，準(zhǔn)確度高，1分鐘內(nèi)就能出結(jié)果，非常適用于食品安全快速檢測(cè)，目前已成為各級(jí)食品藥品監(jiān)督管理等部門(mén)不可缺少的檢測(cè)設(shè)備。食品加工設(shè)備、從業(yè)人員、食品加工環(huán)境、食品加工原料的微生物檢驗(yàn)和衛(wèi)生狀況。